18-я Международная выставка пищевых ингредиентов, добавок и ароматизаторов

АРОМАТИЗАТОРЫ, ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ И СЫРЬЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Альгинаты, каррагинаны, другие гидроколлоиды из морских водорослей
• Антиоксиданты
• Ароматизаторы
• Ароматизаторы натуральные
• Асептические фруктово-ягодные продукты
• Белки (не молочные, не соевые)
• Белковые гидролизаты, пептиды, аминокислоты
• Бульоны, супы, отвары
• Варенья, джемы, кондированные плоды
• Вещества, вызывающие помутнение
• Витамины (пребиотики)
• Воски
• Глазирователи, носители
• Глазури, панировки
• Дегидрированные / сушёные овощи
• Дегидрированные / сушёные продукты из мяса и птицы
• Дегидрированные / сушёные рыба и морепродукты
• Добавки, препятствующие слёживанию и комкованию
• Дрожжи
• Желатин
• Жирные кислоты (эмульгаторы)
• Жиры животные
• Жиры и масла особые
• Жиры и масла растительные
• Жиры и масла тропические
• Заменители жира
• Зёрна / крупы: пропаренные / прессованные
• Казеинаты и производные
• Какао продукты
• Камеди растительные и микробные, смолы
• Кислоты и Регуляторы кислотности
• Кондитерские кремы
• Кондитерские смеси
• Консерванты
• Консервированные / замороженные овощи
• Консервированные / замороженные продукты из мяса и птицы
• Сиропы
• Смеси гидроколлоидов
• Соевая мука
• Соевые белки, изоляты
• Соевый лецитин
• Соевый соус и ферментированные соевые продукты
• Солод
• Составы для смазывания форм
• Соусы / Кетчупы / Приправы / Горчица
• Сухофрукты
• Технологические вспомогательные средства
• Травы, пряности, специи
• Уксус
• Усилители вкуса и аромата
• Ферменты
• Фосфаты
• Хлебопекарные улучшители
• Цветокорректирующие материалы
• Чай и кофе
• Шоколадные изделия
• Экстракты (не рыбные, не мясные)
• Эмульгаторы

СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА:

• Алкогольных напитков
• Безалкогольных напитков
• Детского питания
• Комбикорма
• Кондитерских изделий
• Кормов для домашних животных
• Макаронных изделий
• Масложировой продукции
• Молочных продуктов

• Консервированные / замороженные фрукты и ягоды
• Концентраты фруктовых соков
• Красители минеральные
• Красители натуральные
• Красители синтетические
• Крахмалы
• Культуры и закваски
• Лактоза
• Лецитины (эмульгаторы)
• Масло (молочные жиры)
• Мёд
• Медовые гранулы
• Минеральные вещества (пребиотики)
• Модифицированные крахмалы
• Модифицированные целлюлозы
• Молочные порошки и смеси
• Мука / Молотые злаки
• Муссы
• Начинки
• Овощные порошки
• Органические основы и смеси
• Органические полуфабрикаты
• Орехи: цельные, молотые, обжаренные
• Осветляющие вещества
• Отвердители
• Отруби и зародыши
• Пектины
• Пеногасители и пенообразователи
• Пищевые волокна (пребиотики)
• Подсластители и сахарозаменители, смеси подсластителей
• Полиненасыщенные жирные кислоты и их источники (пребиотики)
• Порошки фруктовые и ягодные
• Посолочные вещества
• Пробиотики
• Продукты из молочной сыворотки
• Продукты из мяса и птицы: порошки и экстракты
• Продукты из орехов: масла, пасты, пюре
• Разрыхлитети
• Рыба и морепродукты: порошки и экстракты
• Сахар
• Семена
• Эмульгирующие соли
• Эфирные масла, ароматические эссенции
• Яйцепродукты

ОБОРУДОВАНИЕ

• Контрольно-измерительное и лабораторное оборудование
• Оборудование для различных пищевых производств
• Средства обеспечения санитарно-гигиенического режима на предприятиях

ТАРА И УПАКОВКА
УСЛУГИ

• Издания / книги
• Информационные услуги: бизнес, маркетинг
• Лабораторный анализ
• Научные исследования
• Образование
• Технологические услуги
• Услуги по контролю над качеством
• Услуги по логистике
• Услуги по развитию продукта
• Услуги по составлению рецептур
• Мороженого и десертов
• Мясной продукции
• Плодоовощной продукции, джемов, соусов и кетчупов
• Продуктов быстрого приготовления
• Продуктов здорового, функционального питания
• Рыбной продукции
• Снэков и чипсов
• Хлебопекарных изделий